【玉玟厨房】鸿运当头 绍兴醉虾

【新唐人北京時間2024年03月24日訊】在下面的【玉玟廚房】欄目中,我們來看一道簡單易做,口味常鮮美的「紹興醉蝦」的做法。主食材:蝦一磅、檸檬。

紹興湯汁:紹興酒一碗、水一碗、枸杞、紅棗、當歸、糖、鹽。

把當歸,紅棗,枸杞用水洗一下,撈出備用。

鍋加一碗水、枸杞、紅棗、當歸、糖,鹽放入鍋中煮開。

放入紹興酒再度煮開,瀝出湯汁放涼,放入冰箱一小時。

來處理蝦,剪去蝦的鬚和腳,
清除腸泥。

準備一鍋水燙蝦子,放入薑片、鹽,檸檬片可幫助蝦子去腥。

水滾後放入蝦子燙熟,

燙熟後,取出放入盤中

倒入冰涼的紹興湯汁

再放入冰箱冷藏數個鐘頭即可入味。

分享:

相關文章

國會通過國土安全部撥款法案 川普簽字

【新唐人北京時間2026年05月01日訊】週四(4月30日),美國眾議院通過了參議院版本的撥款法案,隨後川普總統簽署生效,這項法案為國土安全部的大部分機構提供資金,這場長達近11週的政府局部停擺,終於畫下了句號。 4月30日,美國眾議院直接採納參議院版本,通過撥款法案,確保國土安全部及其下屬的特勤局與運輸安全管理局等機構維持運作,避免聯邦安全體系出現中斷。 眾議院議長約翰遜(Mike Johnson)表示,法案將立即緩解國土安全部的運作壓力。

阅读更多 »

川普簽署延長《外國情報監視法》授權 45天

【新唐人北京時間2026年05月01日訊】美國總統川普趕在最後期限生效前幾小時簽署法案,將《外國情報監視法》第702條的有效期,再延長45天。與此同時,國會仍在就這項備受爭議的法案進行辯論。 週四稍早,參議院拒絕審議眾議院通過的延長三年的法案後,國會兩院迅速通過了這項暫時措施。

阅读更多 »
Scroll to Top