【新唐人北京時間2024年07月16日訊】一百年前，一位意大利移民在墨西哥發明了一道美食如今已風靡全球備受歡迎。一起來看看這是到什麽美食。
墨西哥蒂華納的凱撒餐廳一百歲了！在餐廳懸掛的照片上，創辦人凱撒·卡迪尼依舊笑容滿面地迎接前來就餐的客人。
這裡正是全球人都愛吃的「凱撒沙拉」的誕生地。
一百年前的一個夏日夜晚，悶熱的蒂華納涌進大批逃避加州禁酒令、跨越國界來用餐的美國人。從意大利移民到墨西哥的卡迪尼用羅馬生菜葉、大蒜油、伍斯特醬、檸檬、鷄蛋、帕爾馬乾酪等調製的沙拉，瞬間俘獲了食客的味蕾，「凱撒沙拉」從此一炮走紅。
100多年來，「凱撒沙拉」出現了不同的升級版本，添加了烤麵包丁、鯷魚、鷄肉或三文魚等，但基本味道始終沒變。
廚師 多明尼克·克里恩：「全球的人們都來這裡，移民到這裡，帶來他們的文化，所以有了這個天才創意：凱撒沙拉。」
為慶祝凱撒沙拉一百週年，蒂華納舉辦了為期4天的美食節。
如今，凱撒餐廳每天賣出超過300份「凱撒沙拉」。餐飲顧問公司泰科諾米克統計，35%的美國餐廳的菜單上有「凱撒沙拉」。
新唐人電視台記者任浩綜合報導
【新唐人北京時間2026年08月24日訊】觀眾朋友們大家好，歡迎收看《一線漫談》，我是文臻。 要回答我們剛才提出的那個問題，首先得從6月到7月的這一波異常增長開始說起。中共自己公布的數據聲稱，6月一共有7.9萬新冠病例，而7月新增確診52.2萬；重症病例也從6月的130例，增加到487例；同時，新冠陽性率超過了20%，在全國哨點醫院-門急診流感樣病例-呼吸道樣本檢測中，排在第一名。 可是6月本身的數據，已經是明顯高於之前的水平了，7.9萬這個數字，相當於今年1月到5月病例總和的大約70%，並且是去年6月的2.4倍。 然而，這些都是中共官方說出來的數據。
【新唐人北京時間2026年08月24日訊】面對俄羅斯持續的軍事行動與空襲威脅，烏克蘭一方面尋求國際支持，一方面強化國防能力。基輔週日舉行國旗日紀念活動，北歐和波羅的海多國領袖到場聲援，重申對烏克蘭的支持。 挪威首相約納斯·加爾·斯特勒：「2027年，我們將維持與今年相同規模的援助，約為90億美元。」 丹麥首相表示，丹麥和烏克蘭已承諾共同研發新的導彈系統，保護烏克蘭城市，同時強化歐洲防禦。 芬蘭總統強調，烏克蘭正在捍衛民主、自由和法治等價值，也是歐洲重要的安全保障。
【新唐人北京時間2026年08月24日訊】週六，印度東部外海一艘巴拿馬籍散貨船「海洋贏家號」沉沒，船上共有24名船員，只有2名中國籍船員獲救，仍有22人失蹤。目前失蹤的22人，包括18名中國公民、3名緬甸公民和1名孟加拉公民。 印度海軍表示，一架海上巡邏機接獲警報後，投入搜救，並在海面發現分散的救生筏，隨後聯絡附近商船協助救援，商船從救生筏上救起了2名中國船員。 這2名獲救船員表示，船身先開始傾斜，接著在8分鐘內沉沒，船員被迫棄船。 印度港口、船運和水道部長索諾瓦爾表示，這艘貨船當時從印度東部的帕拉迪普港出發，載運鐵礦石前往中國。
