【新唐人北京時間2025年02月18日訊】世界上的巧克力種類豐富，下面請記者 天心為我們介紹，巧克力上面標註的百分比，到底是什麼意思。
大家好，情人節剛過，家裡是不是多了不少「愛的負擔」——沒錯，我說的就是巧克力！但你有沒有好奇，包裝上的「％數」到底是什麼意思？
農業部在社群平台揭密，巧克力上的「％」其實代表「可可固形物」的比例，包括可可脂、可可粉和可可膏。可可粉帶點苦，像人生的磨練；而可可脂則滑順香醇，像戀愛的甜蜜。即使「％數」相同，比例不同，味道也就大不同！
面對手中的巧克力該怎麼吃得健康呢？首先，看品名：依據食藥署規定，植物油過高或可可含量不足，不能標示為「巧克力」。選擇高純度黑巧克力，有助抗氧化、降低高血壓。
再來就是看成分：成分標示越前，含量越高，建議選擇可可膏、可可脂、可可粉排前的產品。
最後，看營養標示：要注意糖分含量，避免白巧克力或牛奶巧克力，因為糖多、可可少，尤其內餡糖漿或外層糖霜，容易造成血糖波動和齲齒。
但是要提醒大家，四顆巧克力球就等於一碗白飯，所以不能貪多哦。聰明挑選、適量享受，讓體重和健康都能平衡得剛剛好！
【新唐人北京時間2026年06月17日訊】有著日本最古老官寺之稱的大阪四天王寺，正在舉辦第70屆「篝火舞樂」活動，傳承千年的古典藝術在篝火映照下相繼登場。 夜幕降臨，第70屆「篝火舞樂」在火光搖曳中隆重登場，篝火依循古代禮儀點燃，神聖的舞蹈與古老樂聲交織出傳統藝術的獨特風貌。舞者在篝火映照下演繹著日本舞樂經典曲目，四天王寺籠罩在莊嚴而神秘的氛圍中。 首先上演的是《北庭樂》。《北庭樂》相傳源於中國古代西域文化。伴隨悠揚古樂，舞者身著華麗的傳統服飾緩步登場，舒展大氣的身段與穩健有力的步伐，在篝火映照下更顯古樸莊嚴。 接著登場的曲目名為《八仙》。舞者戴著造型獨特的面具，營造出了濃厚的神話氛圍
【新唐人北京時間2026年06月17日訊】今日焦點：美伊簽約後，伊朗連續3天襲擊海峽商船！美伊協議將公布！美媒曝光3千億私人金援？世界盃高風險：FBI攔15架無人機！青海突發6.3級地震！中國5月多數據暴跌、銀行存款大減！ 鄭之：聊新聞，觀天下。 宸熙：緊跟新聞第一線。各位好，我是宸熙。 鄭之：大家好，我是鄭之。
【新唐人北京時間2026年06月17日訊】FBI破獲恐襲白宮陰謀 無人機炸彈 狙擊手23人涉案；中東領導人和川普會面 感謝美方遏制伊朗核武；谷歌曝中共黑客滲透北美
