【新唐人北京時間2025年02月28日訊】由於禽流感持續，雞蛋價格不斷上漲，越來越多的美國餐廳開始徵收雞蛋附加費。對此，顧客表示理解，雞蛋是人體所需蛋白質的豐富來源，價格再貴也得吃。
雞蛋價格持續上漲，美國加州這家餐廳宣布，在含雞蛋的餐點中，加收兩美元。
Mac’s餐廳和咖啡館經理索塔尼：「我們所有含雞蛋的餐點，都有兩美元附加費，但我們沒有收到任何投訴。」
索塔尼表示，雞蛋價格從每箱46美元，漲到146美元，餐廳每個月都需要用大量雞蛋，只好向顧客加收雞蛋附加費。好在顧客沒有減少，餐廳一切都運作得挺好。
就餐的顧客也表示，對餐館價格上漲表示理解。
顧客麥克·姆林斯：「這是供需問題。因有禽流感，所以很多雞禽都死了。你不得不接受這個現實。我不是太理解，為什麼要對餐館無法控制的事情生氣。」
這家餐館不是第一家收雞蛋附加費的餐廳，其它餐館也增收了雞蛋附加費，還有不少超市也有雞蛋限購令。
麥克·姆林斯：「我幹很多重體力活，雞蛋是蛋白質的豐富來源，我肯定每天都得吃。」
據美國農業部統計，最近30天，因為禽流感撲殺了大約1千9百萬隻雞。美國勞工統計局統計，一月份蛋價上漲超過15%，是10年來的最大升幅。
新唐人電視台記者陳依心、李清源綜合報導