【新唐人北京時間2025年06月28日訊】夏天，韓國人會來碗蔘雞湯，認為可以提高耐熱能力和補充體力。在夏季人參消費旺季來臨之際，韓國忠清北道曾坪，在國會前展開人參與地方農特產品的推廣活動。炸人參、人參羊羹、人參麵包，人參不再是滋補品，而是廚房中的食材，融入了日常生活中。
近日，在汝矣島國會溝通館前，舉辦了「參參的曾坪，閃耀的今天」為主題的農特產品推廣與銷售展。活動由忠清北道曾坪郡政府，和共同民主黨議員林昊善共同舉辦。
曾坪郡守李在榮：「韓國忠清北道的曾坪郡以人參聞名遐邇。然而，儘管享有盛名，實際上宣傳效果卻並不理想。因此，今天我們借用國會廣場，希望全韓國，乃至全世界了解曾坪所擁有的農產品，特別是人參。目前我們正在開發研究各種可食用的人參產品，已經有很多產品上市銷售了。」
當天的活動中，不僅展示了曾坪農產品的新流通通道，還透過地方農民、企業與大學的合作，打造平台，為地方經濟注入活力。
西原大學餐飲經營學博士李勇澈：「市場反響非常好。原本孩子們對吃人參會有些排斥，但我們把人參做成了餅乾、巧克力以及麵包，讓孩子們也能毫無負擔地攝取對健康有益的人參。我們還有一個特色是，這些麵包類產品是與學生們一起製作完成的。」
拉帕洛佩化妝品銷售理事朴鐘浩：「這些產品都含有曾坪郡出產的6年根人參，融合後成為功能性極強的商品。無論是保濕、美白、改善皺紋，還是修復受損肌膚，所有產品都體現了高品質與療癒力。」
主辦方希望通過活動，提升地方農特產品的價值，全力擴大流通基礎。
新唐人電視台記者金燕、朴炳元韓國採訪報導