【新唐人北京時間2025年07月06日訊】中國經濟衰退引發餐飲業消費降級，再加上中共當局的「禁酒令」。最近，象徵中國最高消費的五星級酒店也放下身段，轉向賣路邊攤。甚至連很多一線大都市都出現了這種現象。一起來了解。
根據大陸媒體的報導，自今年4月起，浙江紹興五星級「咸亨酒店」和「紹興飯店」就開始在路邊擺攤。起先只賣些小吃，後來酒店增加了品種，開始售賣熟食。
這樣的銷售模式迅速蔓延，四星級紹興「銀泰大酒店」很快加入其中。
該酒店經理宋小萍稱，酒店從5月6日開始擺攤，每天提供20種菜品，價格在10元到40元人民幣不等，每天銷售三個小時，營業額在1萬左右。
北京市民劉先生：「現在大家聊的就是，哎喲，現在這個生活怎麼這麼樣直線下降了，過去吃一頓餐廳，下下館子不算什麼，但是現在大家兜裡沒有錢了，下館子的機率就越來越低。」
類似情況不止發生在浙江，大陸網路社交平台上的視頻顯示，全國多地都有五星級酒店在擺攤，甚至連一些外資酒店也開始在路邊擺攤，販賣盒飯套餐、滷味熟食等。
視頻：「石家莊的五星級大酒店，亞太大酒店，看，都在擺攤了，這麼大個的大包子，肉包子才三塊錢一個。」
視頻：「看，現在的行情多難幹吧，這麼大的酒店，出來擺地攤來了，哎呀，現在生意太難幹了，現在的行情，經濟太低迷了。」
劉先生：「這個餐館，大餐館小餐館，國有企業的餐館，等一系列的餐館，三分之一都坐不滿，而且大家消費能力，過去可能吃牛肉的，現在可能是吃牛肉碎，或者說點盤青菜，大家沒有多餘的錢來消費。」
從時間上來看，大陸這波星級酒店擺攤熱潮，與中共出台「禁酒令」的時間大致相同。
劉先生：「可能在大陸有一個公務員的禁酒令，首先，紀檢要24小時檢查，會問你昨天晚上跟誰吃的，跟誰喝的，在哪吃的，在哪喝的，但是要在家裡跟誰都要去報上去。紀檢的人的話，會有的時候早上起來，會拿著酒精測試儀，就跟交警一樣，來測試你是否喝酒了。」
台灣南華大學國際事務與企業學系教授孫國祥：「因為我們知道禁酒令不僅重創餐飲業，還連帶影響白酒產業、菸草、代駕、旅遊會展等產業鏈出現骨牌效應。因此，它所反映出來的大陸經濟的現狀是，中共一方面希望透過各種手段刺激內需，促進消費，另一方面卻以禁酒令等行政手段壓制部分消費場景，反映出政策執行上的矛盾與困境。」
北京市民劉先生說，現在從普通老百姓到國家公務員，每個人都在私下罵共產黨。
劉先生：「中華人民共和國裡面的人民裡面沒有人民，所以說什麼人民法院，人民警察，都是沒有的。而且像現在有很多人的想法，從國企到央企到政府公務員，那就不用說了，這些還有國內的有權有錢的人都要把自己的孩子送到國外去。」
禁酒令是指今年5月，中共國務院明確規定，公務活動工作餐不得提供高檔菜餚，不得提供香菸，不上酒，國企和事業單位也被納入新規範圍內。
孫國祥：「總之，禁酒令短期內對餐飲酒店相關產業鏈造成嚴重的衝擊，與官方提振消費的目標產生明顯的矛盾。高端宴請的業態將會被市場淘汰或大幅縮減。」
專家認為，中共所謂的「禁酒令」只會令消費市場進一步萎縮，對經濟復甦形成更大壓力。
編輯/孟心琪 採訪/駱亞 後製/周天