【新唐人北京時間2025年08月29日訊】當美國的星巴克到了文藝復興發源地的義大利,會發生什麼呢?星巴克在全球有上萬家分店,風格都大同小異。但意大利米蘭的這一家,卻被稱作是「全球最美的星巴克」,它不僅是一間咖啡店,更像是一座藝術館。走,咱們一起去一趟米蘭吧!
記者:星巴克(Starbucks)自1971年成立以來,已經遍布全球80多個國家,擁有超過32,000家分店。它成功的秘訣不僅在於精品咖啡,更在於獨特的空間設計和建築美學。
2018年9月,作為美國咖啡品牌的星巴克,終於打進了歐洲咖啡文化的發源地:意大利,在米蘭市中心的科爾杜西奧廣場(Piazza Cordusio)開設了首家門店,而且是以最高品牌規格的「星巴克臻選咖啡烘焙工坊」(Starbucks Reserve Roastery)的形式亮相米蘭。
這家門店坐落在一棟建於1901年的大樓內,這裏曾是證券交易所和郵局。建築外觀保留着16世紀「矯飾主義」風格。走進店內,首先映入眼帘的,是一整片由傳統工藝打造的「帕拉第奧」(Palladian style)風格的馬賽克大理石地板,搭配著幾何圖案的天花板,明亮的用色,奢華而富有藝術氣息。
店中央矗立着一台高達6.7米的鮮綠色青銅烘焙機,顧客可以一邊品嘗咖啡,一邊近距離欣賞咖啡豆從生豆烘焙到分裝,再到最終沖煮的全過程。
吧台由托斯卡納露天礦場開採的頂級大理石打造而成,內置有加熱裝置,讓吧台始終保持溫暖,優雅又貼心。
值得一提的是,這裡不僅供應咖啡,還首度將意大利的餐前酒文化引入星巴克。傍晚時分,專業調酒師會為客人調製上百種酒品,從紅酒、白酒,到啤酒和雞尾酒,應有盡有。
如果您還意猶未盡,納可以走進旁邊的麵包坊,嘗一嘗用傳統木烤爐烘焙的手工麵包。可以說,米蘭這間星巴克早已不只是咖啡館,而是融入了義大利文化的藝術符號。
