【新唐人北京時間2026年02月04日訊】你是否在冬天搭乘過飛機？當飛機快要起飛時，你是不是會突然聞到一股甜甜的、有點像奶油糖，或又類似楓糖漿般的香味呢？不少人的第一反應是緊張：是不是飛機出問題了？其實恰恰相反，這是飛機安全起飛前的「隱形守護者」。下面，咱們就一起來了解一下這香味背後的真相。
據《讀者文摘》介紹，這股不知名的香氣只會在冬天出現，尤其是氣溫降至冰點以下時，才有可能聞到。這股香氣來自飛機在起飛前進行的一項關鍵作業：除冰與防冰。
低溫會導致雪、霜或冰附著在機翼和控制面板上，會破壞氣流的穩定性，嚴重時甚至可能影響上升的動力，引發飛行安全風險。航空專家指出，如果飛機沒有徹底除冰，後果可能會非常嚴重。
因此，在起飛前，地勤人員會先用加熱後的除冰液進行高壓噴灑，清除機身表面的冰雪和霜凍，隨後會噴上防冰液，形成一層保護膜，防止飛機在滑行和等待起飛的過程中，再次結冰。整個過程通常需要10～20分鐘，時間取決於天氣狀況和飛機的大小。飛行員必須確保飛機在防冰液失效前起飛，如果錯過了這段時間，那就只能再回去除一次冰了。
那為什麼乘客會聞到香氣呢？原因很簡單：飛機的通風系統會吸入外部的空氣。除冰作業時，少量除冰液的蒸汽，就可能會短暫的進入客艙。
這種聞起來有點甜的味道，主要來自除冰液的核心成分：丙二醇。它不僅用於航空除冰，也廣泛存在於食品添加劑、藥品，甚至部分電子菸中，因此聞起來並不陌生。
航空人員通常由顏色來區分不同類型的除冰液，第一型是橘色，第二型是透明或淡黃色，第三型為綠色，第四型則是比較鮮豔的翠綠色。每種配方都針對起飛時的特定溫度條件和飛機速度而設計。有些配方會帶有類似洋蔥或化學品的氣味，這都是正常現象，並且很快就會消散的。
專家還強調，除冰液無毒，短暫吸入對人體無害，所以並不存在健康風險。
所以，下次搭機時，你再聞到「楓糖漿味」，就知道是這是在為你的安全保駕護航啦。