【新唐人北京時間2024年03月05日訊】為了推廣雲林胡蘿蔔，業者連續3年舉辦「國際台灣胡蘿蔔日」，開放1公頃的彩色胡蘿蔔田，讓民眾體驗拔胡蘿蔔，活動吸引近2萬人報名，現場萬頭攢動，十分熱鬧。
農田裡萬頭攢動，近2萬人參加拔胡蘿蔔體驗，很多都是家庭總動員，有人一口氣家族來了8人，滿載而歸。
民眾：「小朋友拔得很開心，沒有那麼好拔，但是他們拔得很開心，他們現在還不肯下來，還在裡面繼續拔。」
民眾：「比想像中長得還要深吧，要很用力，還要一直挖，原本以為蘿蔔只會這麼短，沒想到這麼長，第一次看這麼長。」
雲林東勢連續3年舉辦「國際台灣胡蘿蔔日」，今年除了讓民眾體驗拔胡蘿蔔，同時也展示來自日本的採收機，能在8小時內採收36公噸胡蘿蔔。
胡蘿蔔產銷公司總經理王文星：「今年的主題是農機，因為農機它對農業來講是非常重要的。做一些像我們胡蘿蔔的採收機之類的，讓整個採收作業會更順利。」
雲林縣長張麗善：「雲林縣現在的這個農民，高年化、少子化，甚至我們在整個缺工的同時，能夠有更好的機械，來幫助我們採收。」
雲林東勢的沙質壤土排水性良好，十分適合胡蘿蔔生長，種植面積達157公頃，產量占全國的三分之一，而且品種五顏六色，含有不同的營養成分，十分新奇；萬人拔蘿蔔民眾不只滿載而歸，也親身感受農民的辛苦。
新唐人亞太電視張祐銘、陳逸文台灣雲林採訪報導