【新唐人北京時間2024年05月06日訊】有不少人認為紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養，但事實真的是這樣嗎？帶您了解。
在美國，一打紅皮雞蛋的價格通常比一打白皮雞蛋高出2～4美元，這讓很多人以為，紅皮雞蛋營養含量更高。農場主卻說，真實情況並非這樣。
紅皮雞蛋為什麼比白皮雞蛋貴呢？答案其實很簡單，因為母雞的品種不同。
雞蛋殼的顏色取決於下蛋母雞的品種。產紅皮雞蛋的母雞品種個頭較大，為了讓母雞吃得飽、吃得開心，需要餵更多的飼料，因此成本更高，而農民將這些成本都轉嫁給了消費者。
事實上，在營養價值上，紅皮雞蛋和白皮雞蛋並無差別。
無論蛋殼顏色如何，一顆大雞蛋都含有約70卡路里、6克蛋白質、2克飽和脂肪，以及約185毫克膽固醇等。這些營養成分，都有助於大腦發育，保持皮膚健康，具有抗氧化的特性。
新唐人電視台記者李清怡綜合報導
【新唐人北京時間2026年09月21日訊】在川習會前，美國國會委員會本週針對中共在人權、貿易、技術及供應鏈等問題上的行為，舉行了一系列聽證會。國會重量級議員敦促總統在人權、技術、貿易，以及中共人質外交等多方面，對中共採取強硬立場。 9月15日，眾議院美中戰略競爭特別委員會和國會及行政當局中國委員會（CECC）高級成員麥戈文（James P. McGovern）舉行了聽證會，題為「對華政策的空白：為什麼人權必須成為川習會白宮的議程」。
【新唐人北京時間2026年09月21日訊】「川習會」前夕，美國財政部長貝森特週日在紐約會晤中共副總理何立峰。人工智能（AI）、經貿、稀土和芬太尼等都成為焦點議題。 這次會議在紐約曼哈頓摩根大通總部舉行。在進入會場前，貝森特對記者表示，他期待進行「重點突出、全面且富有建設性的會談」，為即將在華盛頓舉行的美中峰會鋪平道路。 貝森特週日在X上發布一篇帖文，並配有一張與何立峰的合影。他在貼文中表示，在歷史性的川習會前，他與何立峰「正在繼續就中美經貿關係進行磋商。這些會談有助於為川普總統推進美國經濟利益、為美國人民帶來成果奠定基礎。」 據最新消息，本次會談議程將聚焦在科技安全與貿易穩定。在人工智能（AI）方面，貝森特呼籲兩國應針對
