端午節前中國蛋價飆漲 養殖戶曝內情
【新唐人北京時間2026年06月09日訊】中國傳統端午節前夕,大陸雞蛋價格突然暴漲將近8成。截至6月初,各地雞蛋零售價出現「破5沖6」的行情。每斤5元(人民幣,下同),部分地區已經達到6元。雖然這二、三天個別地區有小幅回落,但仍處於高位震盪中。大陸養殖戶透露了其中的原因。 今年5月初以來,主產區的雞蛋均價從每斤3.8元左右開始連續上漲,已經持續五週。截至6月5日下午,全中國的農產品批發市場雞蛋價格每公斤為10.56元。目前中國的雞蛋價格比去年同期上漲了將近80%。 許多養殖戶表示,眼下就要端午節了,蛋價的上漲,雖然有各大商家備貨的原因,但是主要原因也包括了去年養殖戶損失慘重,存欄、補欄率明顯下降,產蛋率自然下降,形成了「蛋少價高」的市場行情。 養殖戶李鵬(化名):「眼下雞蛋價格這麼高,是養雞的少了。因為2025年咱們虧的太多了,都在害怕,養殖戶在補欄的時候,還是比較謹慎。如果現在大批量的補欄,後續2027年是不是還是坑?」
