紐約街頭的日本美味!戶外美食節滿足你的味蕾

【新唐人北京時間2024年08月31日訊】上週末,紐約曼哈頓東村的街頭洋溢著日本風味,從各地趕來的數千訪客,聚集在一起參加日本美食活動,好不熱鬧。

熙熙攘攘,這裡是紐約最大的,日本戶外美食節的活動現場。像瀑布般落下的細線紫薯冰淇淋、翻轉的烤串、在鐵板飛舞的炒麵,各種日本代表美食應有盡有。

遊客維多利亞·菲格里奧利亞:「我喜歡日本料理,這裡有很多很棒的選擇,這似乎是最好的去處。」

小麥粉漿加上蔬菜、魚肉和麵條等材料,在鐵板燒成煎餅,再灑上木魚花(柴魚片),一份御好燒就做好了。

康乃狄克州遊客亞倫·麥克法蘭:「很棒,(它)有很好的質感。一切(材料)都很好地融合在一起,有一點甜,但有辣味,這就是我喜歡的。」

美食就是要一同分享,你一口我一口,味蕾得到滿足的訪客,都豎起大拇指。

洛杉磯遊客琳賽·鄭:「我覺得這真的很酷,紐約是慶祝所有不同文化和多樣性的好地方。」

紐約日本戶外美食節始於2016年,起初只是一個週末活動,但現在已經發展成紐約市標誌性的美食節之一。從2月到11月,每年在紐約市的各個街道,舉辦超過30場活動。

日本Japan Fes美食節組織者美佐子·莊司:「日本(在紐約市)沒有像韓國城或唐人街這樣的聚集地,因此我們在許多週末舉辦這個節日,創建一個人們可以聚集的社區。」

感興趣的朋友可以登陸美食節官網,確認接下來的活動日程。

網址:https://www.japanfes.com/

新唐人電視台記者韓霏綜合報導

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