【新唐人北京時間2025年07月01日訊】台灣新竹縣新豐鄉舉辦西瓜節，推潢西瓜和洋香瓜等農特產品，農會提供3000斤的新鮮瓜果讓民眾品嚐試吃，吸引民眾大排長龍，享受著瓜果的香甜外，也讓人暑氣全消。
鮮紅果肉的西瓜擺滿一桌，多汁飽滿的洋香瓜也準備上桌，品嚐活動吸引長長人龍，清涼又消暑的水果讓民眾大快朵頤。
小朋友：「西瓜好甜。」
民眾孫小姐：「新豐鄉的西瓜超甜，讚！」
新豐鄉舉辦農特產品展售活動，重達36台斤以上的大西瓜，分別獲得西瓜王、西瓜后封號，縣府及農政單位分別頒贈獎狀鼓勵農友，栽種西瓜近五十年的瓜農也分享心得。
瓜農劉峻源：「種西瓜要好吃要甜，鉀肥一定要多，因為這邊有海風，海風裡面有含鎂，西瓜甜也是要有海風，你看海邊的西瓜一定比較甜。」
新豐鄉長徐煒傑：「新豐鄉因為種植的面積是全新竹縣最大的西瓜產地，各種瓜類，新豐鄉因為土質的關係，所以種出的西瓜品質非常穩定。」
西瓜加上冰塊打成果汁，是炎炎夏日消暑秘方，熱鬧的促銷活動吸引買氣，碩大的西瓜掀起搶購熱潮。
新豐鄉農會總幹事成元勳：「今天也提供了3000斤的西瓜、還有洋香瓜，來跟我們所有的鄉親好朋友來享用，來享受我們西瓜節的盛宴，也希望帶動農民的銷售，來幫助農民來增加收益。」
食農教育闖關活動，讓小朋友從趣味拼圖中認識水果，透過西瓜節的活動，不僅推廣在地優值農產，也感受農民豐收的美好。
新唐人亞太電視彭正乾台灣新竹採訪報導