【新唐人北京時間2025年08月16日訊】在台灣,愛喝茶的人不少,如何品茶、泡茶,也有學問。15日在屏東大學登場的「月映盃泡茶比賽」,已經舉辦十年,希望延續傳統的泡茶方式,讓它成為一種生活態度與美學追求。來看報導。
月映盃泡茶比賽會場,參賽者分為六組競賽,穿上各式端莊服裝,搭配茶席擺設,準備大展身手,切磋茶藝。
高雄市農業局局長 姚志旺:「泡茶融入生活中,不管是你在居家生活或者是說你在整個茶藝的講究裡面都是在我們國人裡面深深烙印在心中的一塊很重要的一個文化。」
樂齡組參賽者 黃月訓:「我覺得茶在整個生活上,是可以運用在美學、茶藝,還有人文方面的,我覺得在我們生活上,可以讓我們可以平心靜氣。」
月映千江茶文化推廣協會理事長 詹帛勳:「透過這個比賽,是因為我們比賽有年輕人,也有中年的,我們現在也有老年的,所以讓茶文化沒有所謂的年齡的問題,所以我要推廣給更多人看到是,各年齡層都可以來泡茶,來分享這個(茶藝)。」
比賽中每位選手都必須熟識五式泡茶法,且都能熟識茶道藝術,活動中也評選出最佳茶侶和業界第一杯等獎項,不僅鼓勵大家學習茶藝,也推廣茶文化相關產業給民眾認識。
月映千江茶文化推廣協會理事長 詹帛勳:「茶席都是每個選手自己的想法,所以就是照他們喜歡的擺設方式,但是有一個基本的規矩在,因為我們基本的茶具就要定中心,所以我們在泡茶你看,所有的器具都會在正中央,他不會偏旁邊,所以我們在教學的時候,都是以定中心為主。」
內行看門道、外行看熱鬧,主辦單位表示,無論是剛入門茶道愛好者,還是技藝嫻熟的專業茶人,希望透過這項茶藝比賽,一同在茶香中展望未來,共創茶文化新篇章。
新唐人亞太電視李涓榕台灣屏東採訪報導
