二十四節氣之寒露:黃花紅葉蟹盈筐

【新唐人北京時間2025年10月09日訊】今天是二十四節氣中的「寒露」。俗話說:「寒露九月節,黃花紅葉蟹盈筐。」從今天起,秋意漸深,涼意漸濃,黃葉蕭蕭,萬物肅殺。下面我們就請佳音來講一講寒露,同時也一起來感受一下深秋的氣息,品味這個節氣里的獨特韻味吧。

二十四節氣里,寒露是秋天的第三個節氣。中國南方流傳著一句俗語:「寒露過三朝(音:zhao),過水要尋橋」,生動形象地說明了天氣真的開始寒涼了。

寒露時節,秋色正美。唐代詩人杜牧有詩云「停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花」。正是這個季節的寫照。

寒露之後不久,黃菊便開始盛放,稱之為「菊有黃華」。正因為菊花選擇在深秋凌寒怒放,被視作堅毅、生命力頑強的象徵,所以,菊花也常常被視作祝福長壽的花。

寒露往往與重陽相鄰。這個季節,古人講究「登高解秋郁」,登山望遠,既能舒懷解愁,也能感受天地造化。

范仲淹的「蘇幕遮」,堪稱是描寫深秋景致與離愁的千古佳句:

碧雲天,黃葉地。秋色連波,波上寒煙翠。
山映斜陽天接水,芳草無情,更在斜陽外。
黯鄉魂,追旅思,夜夜除非,好夢留人睡。
明月樓高休獨倚,酒入愁腸,化作相思淚。

這個時節,當然也有獨特的養生之道。古人喜歡在此時喝菊花酒、泡菊花茶,以驅寒祛憂,用盛放的杭白菊搭配枸杞,泡上一壺枸杞菊花茶,每日小飲,不僅能護眼明目,還能養顏益壽。再搭配上好吃的柿子、柿餅,尤其是裹著一層糖霜的柿餅,咬一口,真是甜到了心坎裡!此時,也正值螃蟹肥美的季節。紅葉似火,黃菊傲霜,秋高蟹肥,柿餅飄香⋯⋯一幅深秋的畫卷正徐徐展開。

在這秋涼漸濃、秋色滿目的節氣里,願大家暢懷心緒,身輕體泰,盡情享受大自然帶來的豐收與美好。

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