「La Fata’s」義式三明治店開幕 市長與州議員齊到賀

【新唐人北京時間2025年11月02日訊】紐約上州中城市(Middletown)市中心週六(11 月 1 日)迎來一家全新義式三明治店——「La Fata’s」。這是主廚 Rakesh Nayak 繼人氣烘焙店「牛角包先生」(Mr. Croissant)後的第二家店。活動吸引市長與州議員到場剪綵,來看報導。

La Fata’s 位於 Middletown 的 North Street,與他們第一家店 Mr. Croissant 僅一街之隔。週六上午,市長 Joseph DeStefano 親自出席,為新店揭幕並致詞。

紐約上州中城市長Joseph M. DeStefano:「店主的『牛角包先生』生意非常成功。應廣大顧客的要求,人們常問下一家開什麼店?於是他在『牛角包先生』對面開了這家店,開幕儀式太好了,這家新店的氣氛就像走進歐洲小館!」

市長也指出,Middletown 之所以能被評為「紐約州最宜居城市」之一,正是因為當地小商家願意投入創業、活化社區。

紐約州眾議員Paula Elaine Kay:「未來的 Middletown 將成為東岸旅客的目的地。這是由來自世界各地人們組成的社區。非常熱情好客,是個非常棒的地方。」

La Fata’s 主打傳統義大利風味三明治,使用進口冷切自製醬料。主廚 Rakesh Nayak 表示,靈感來自社區顧客的支持與鼓勵。

店主、主廚拉克什‧納亞克(Rakesh Nayak):「就是因為客戶給予的支持,所以La Fata’s 才能開張,這裡的社區太棒了。他們給我的愛,我完全無法用語言表達。」

老闆娘Suzy Liu:「Fata是我女兒的名字,在意大利翻譯過來就是小精靈的意思,所以我們希望能把這個美好意義的名字延續下去。」

老闆介紹,考量到社區中義大利、美亞裔等多元族群的口味,餐點不僅保留經典義式風味,還融合亞洲風味與素食選,滿足不同口味需求。

新唐人電視台記者夏聞悅、尚敬紐約報導

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