【新唐人北京時間2025年11月02日訊】台灣各地季節變化，會影響當令適合種植的作物，對於在家栽種蔬果的民眾來說，秋冬適合種植哪些作物，來聽聽專家的建議。
育苗場裡，各種大大小小不同物種的種苗，高麗菜、大白菜、和蕃茄，這些都是適合在秋天栽種的蔬果種苗，一般民眾如果要自己栽種，到底要如何選擇呢？
屏東種苗園藝業者黃盛增：「大家都注重養生，所以他們（一般民眾）有些人，他會說自己種的蔬果比較安心比較安全，所以相對的來講他的技術層面上，就比較沒有那麼的完善，所以他們很多就是屬於人家說的保麗龍箱或是盆栽式的培養方式，所以我們會建議選擇說，會比較強壯的，像爬盆類的絲瓜、苦瓜之類的。」
許多人愛自己種蔬果，除了可安心食用外，也不少人是興趣使然，透過園藝過程自我療癒，也帶來成就感。
退休民眾：「療癒當然是有，就時間比較好安排打發，不會說起來就看電視、吃飯、睡午覺，不會這樣子單調，而且無趣的生活，當然做這個之後就是說，一來是運動，二來當然希望有所成就。」
從初心到入門，民眾分享，起頭難時，可以多請益一些專家或是有經驗的農友，循序漸進。
退休民眾：「對呀，真的很難，要多方網路、多問一些認識的人，但是自己要斟酌自己的想法去綜合一下，當然我們所做的、所想的不見得一定就是正確OK，但是真的邊摸索邊前進。」
黃盛增：「建議說你們直接去購買培養土，因為培養土來講它本身就有固定的肥份，所以它的肥分大概就是一個月左右，其實夠夠你們自己在家裡栽培的時候使用，還有一點就是剛剛提到的水分的問題，是培養土它的話，它缺水的時候它會轉變顏色，所以澆水之後它會比較深色。」
民眾表示，親自栽種蔬果，不僅有趣，也能享受辛苦採收的成果，體驗最自然美味的回報。
新唐人亞太電視柳燕旬、李涓榕台灣屏東採訪報導