【新唐人北京時間2026年01月04日訊】台灣嘉義，冬季阿里山，高山優良茶，及兩岸鬥茶爭霸賽，週六（1月3）日舉行品茗展示會，暨頒獎典禮，這次參賽成績相當亮眼，嘉義縣長翁章梁頒獎表揚茶農讓阿里山高山茶揚名國際。
今年台灣冬茶受到去年6、7月多雨影響，普遍面臨產量減少，尤其高山茶減產更明顯，但茶農們仍以專業與堅持，守住製茶品質。
嘉義縣阿里山茶業協會會長林建村：「今年的冬茶品質，是比以往都還要好，茶葉的香度、甘醇度，都勝過往年。」
茶改場文山分場長蘇彥碩：「（茶湯）乾淨度很好，沒有什麼雜異味，然後整體的平衡感跟圓潤度，做得很不錯，喝到嘴巴裡面，相當的舒服。」
嘉義縣長翁章梁：「50年的時間，創造一個阿里山高山茶，可以說是全國、包括在世界，都有一定的知名度，包括信任感。」
中華民國立法委員蔡易餘：「阿里山的高山茶，在這樣一代又一代的一個傳承下去，製茶的技術越來越成熟，創造了非常優質的一個產業。」
嘉義縣製茶工會與阿里山茶業協會，每年定期舉辦阿里山高山茶比賽和兩岸鬥茶活動；今年成績相當耀眼，縣長翁章梁出席頒獎典禮，表達祝賀與肯定。
台灣茶葉感官品評發展協會理事長許偉庭：「今年我們台灣的茶農，從就是每個場次之間，都可以說是大放異彩，囊括前面的所有的獎項，包括像是特別金獎，包括像是兩岸的茶王。」
兩岸特別賽金獎得主邱文聰：「從茶園管理、採收時間的控制、還有成熟度的控制，包括製作發酵的工序，它必須做到位，然後在製作的過程當中，發酵其實是很重要的。」
嘉義茶產業已發展50年，除了茶農的努力，農會、合作社、製茶公會也積極辦理茶葉比賽，展現台灣高山茶獨有的實力與韻味。
新唐人亞太電視柳燕旬、方雅嫻台灣嘉義採訪報導