【新唐人北京時間2026年08月16日訊】台灣屏東南州農會舉辨了一場米食DIY體驗活動，讓民眾親手製作米月餅與米苔目，感受古早記憶的滋味，同時將在地好食材讓更多人知道。
南州農會志工：「再壓，然後再輕輕的把這個蓋子拿出來，這個就是米月餅的成品。」
大人小孩用雙手將米月餅餅皮壓入模具，脫模後就是一顆顆小巧可愛的米月餅；另一頭還有米漢堡與擠米苔目體驗，讓大家透過傳統手技的樂趣，深入認識在地好食材。
民眾：「這個超好玩的，米苔目真的超好玩，然後平常就覺得這個很好吃，但是自己擠的覺得更好吃。」
南州農會志工：「我們南州的在來米很好，我們用這個米苔目，可以讓大家來試看看，可以促銷我們南州農會的米。」
南州農會志工：「紅龍果也是當地推廣的食材水果，所以說把它做成一個點心。」
除了特色美食，現場一字排開的攤位，展出在地農特產品與家政班精美的的手作品；活動同時舉辦優秀農民表揚大會，向長年辛勤耕耘的農友，致上崇高的敬意與感謝。
南州農會總幹事陳穎明 ：「我們南州地區農會的共同運銷，從去年到今年也已經有正向的成長，那我希望會越來越好，我們也農會所有的同仁也都很努力，再把我們共同運銷或者是我們推廣做得更好。」
南州鄉農會表示，希望透過多元活動將優質農產品轉化為「地方特色美食」，吸引更多青年返鄉發展，為農村注入源源不絕的特色魅力。
新唐人亞太電視李金菊台灣屏東報導