【新唐人北京時間2026年08月27日訊】美國東北部氾濫成災的歐洲綠蟹，過去讓漁民和牡蠣養殖戶頭痛不已，現在卻有人想出了一個好點子：直接把它們吃掉。
歐洲綠蟹大約在200年前，隨者輪船上的壓艙水來到了美國，如今已成為新英格蘭沿岸最讓人頭痛的入侵物種之一。
緬因州捕撈業者麥可·馬西（Michael Masi）成立了專門捕捉綠蟹的機公司，他最看好的就是剛脫殼的軟殼綠蟹，這些綠蟹外殼薄得像紙，油炸後可以連殼一起吃，口感非常酥脆。
shell+claw創辦人麥可·馬西：「這真的是非常美味的產品，可以搭配意大利麵，也可以做成三明治或小漢堡。」
麻州的一家餐廳，就把軟殼綠蟹裹上麵糊油炸，再夾進墨魚汁麵包裡，做成一道很特別的料理。
雖然光靠把綠蟹端上餐桌，還很難徹底解決物種入侵問題，但如果越來越多人願意吃綠蟹，至少有機會減少它們的數量。
新唐人電視台記者劉佳佳美國報導
【新唐人北京時間2026年10月23日訊】胡春華缺席重要大會，傳全家失聯！習再動手，蔡奇「刀把子」落馬，竟牽出華為舊案？西藏7級強震，損失慘重！美預測：五中全會大量高官缺席；A股近5000隻股票，一天蒸發8870億元｜#新闻第一线 00:00 西藏7級強震，損失慘重！ 03:56
【新唐人北京時間2026年10月23日訊】近期，加拿大多家重型設備經銷商，相繼對中共國企徐工集團及其相關企業提起民事訴訟，指控徐工篡改設備序號和設備出場年份等問題，涉嫌欺詐。其中，卑詩省家族企業 Arctic Machinery 更因此陷入嚴重財務危機。來看報導。
【新唐人北京時間2026年10月23日訊】薔琵颱風襲！台灣近千航班停飛 日本3機場全關；台灣連2日未偵獲共機 日本海上保安總部也發聲；西藏那曲7.0奪命強震 轟鳴聲似有千百頭氂牛狂奔；川普預告：可能對伊朗有更進一步行動。
