【新唐人北京時間2026年11月04日訊】中國大陸頻頻爆出食品安全問題,甲醛白菜、泡藥楊梅等事件陸續曝光之後,近日又出現了硫磺薰蒸白芷,用「雞骨泥」製作烤腸、肉丸,甚至是水餃。有民眾抱怨,中國食品安全爛透了。
近日大陸媒體報導,在河南漯河、安陽和鶴壁等地方,有許多上游廠家收購雞脖、雞骨架,加工成「雞骨泥」之後,出售給下游的食品企業,再製作成烤腸、肉丸、速凍水餃等食品,最終流向市民的餐桌。
河南恆雲食品有限公司的工作人員表示,公司所生產的「撒尿牛肉丸」主要原料是「雞脖泥」,帶有牛肉的風味主要是靠「牛肉膏」來調味。
鶴壁市的欣瑞食品有限公司負責人說:「餡類的產品,少吃。」
有網民留言:「這樣的食品安全監管缺失,比原料本身更讓人不放心。」
食品檢驗員張陽(化名):「『雞骨泥』就是把雞骨頭打成泥,做成那個火腿腸啊、肉丸子啊,本來是餵動物的,寵物飼料。豬飼料比人吃的乾淨,都是用糠皮、玉米做的。」
食品檢驗員張陽(化名)表示,「雞骨泥」原本是做寵物飼料的,他也建議帶餡的食品,少吃為妙。
張陽(化名):「帶餡的(食品)少吃點吧,它裡面打碎了之後,你也看不出什麼東西。你靠食品檢測,它只能檢測裡面的有害物質。好肉是不做餡的。」
食品質檢員李峰(化名)透露,早在多年前,質檢報告就可以造假,以前費用是600元人民幣,現在更高點。
食品質檢員李峰(化名):「你說你要什麼項目?你是菌落總數的、抗生素類的、防腐劑類的、保水劑類的、增稠劑類的,你只需要拿錢。」
李峰還透露,深受人們喜愛的小米,有些顏色鮮豔、觀感不錯的,都使用了工業染料鹼性橙。
李峰(化名):「顏色黃的特別均勻的、看起來特別新鮮,用鹼性橙染的。幹了多少年了,你能拿人家怎麼樣?那鹼性橙是工業染料,那裡面全是重金屬。你染完以後,那衣服都不掉色,人家就給你染小米。」
11月2日,大陸媒體報導,一些地區的市場、中藥批發市場上,還出現了薰硫的白芷。白芷是家庭煲湯、燉肉常用的食材,同時也是藥材,市場需求量很大。
李峰(化名):「你躲不了,根本不是說你洗的事兒,你能洗掉嗎?」
新唐人電視台記者洪寧、黃宇寧採訪報導
