【新唐人北京時間2025年09月22日訊】中國經濟蕭條，越來越來多人入不敷出，許多失業的年輕人加入「撿菜」和「挖野菜」的行列，甚至出現菜市場的剩菜被搶光，野菜被拔光的瘋狂行徑。
近期，中國出現許多「撿菜」博主，分享他們到菜市場「撿菜」，回家做成各種菜餚的短視頻，帶動許多失業的年輕人或入不敷出的家庭加入「撿菜」行列。
南寧失業青年黃女士表示，她今年25歲，看到很多年輕人在當地最大的批發市場撿菜吃，才鼓起勇氣過來撿菜。21日深夜，只撿到幾個菜，一位好心的老闆送了她一些菜，才勉強夠吃幾天。
南寧失業青年黃女士：「現在是失業了，三個月囉，找不到工作，菜都買不起了，才出來撿的。也不是只有我們這麼窮，來撿菜挺多的，生活所迫啊，不然怎麼會出來撿菜？我自己撿尷尬，臉都紅完，來了20幾分鐘，終於撿到了幾個，也不算好，難搞喔。」
在浙江湖州市最大的蔬菜水果批發市場做蔬菜批發生意的王先生透露，每天晚上很多人來撿菜，其中有不少是年輕人，也有夫妻一起過來撿的。
湖州市蔬菜批發商王先生：「那邊撿的地方，人家剛一丟出來，馬上就搶掉了，已經被撿完了；早一點來，（晚上）6、7點的話，多一點，今天（21日）現在10點鐘，來很多人了啊，都一直有人在撿嘛，現在來的都是小姑娘啊，能不能撿到？看運氣。」
剛從國企退休的劉女士表示，她每月退休金3,000元，供不起孩子上大學的費用，只好到北京打工，為了省錢，住地下室，去菜市場撿菜吃。
國企退休人員劉女士：「中國生活壓力很大，我很焦慮，你無論是怎麼再努力的掙，遠都不夠，水電費、煤氣、孩子、老人，這個費、那個費的。菜又很貴，你怎麼可能能買得起？我菜吃得非常少，衣食住行，能節省就節省，我撿點菜呀，不買衣服了。」
劉女士還表示，她周圍鄰居有個23歲的女孩，是個大學剛畢業的實習生，為了給家裡省錢，撿菜吃；還有一位失業的30歲男士，也是撿菜吃。因為買不起菜的人越來越多，菜市場的剩菜不夠撿，周圍和郊區的野菜都被拔光了。
劉女士：「我周圍的人太苦了，沒有錢去買菜，現在好多人都去菜場撿菜，咱們以前都是老年人撿菜，現在呢，年輕的20來歲的、30來歲、40多歲，都有去撿菜的，肯定是生活上有問題。採野菜，我看拔那野菜，長出來的一點小苗，都拔了，看得心酸呀。」
據了解，近期中國網絡上還出現了許多「撿菌子」、「挖野菜」的博主。
新唐人電視台記者熊斌、柏妮採訪報導