【新唐人北京時間2026年07月28日訊】您可能知道有一個「孤獨等級表」,而一個人去餐廳吃飯,就是屬於表上列出的中度孤獨行為。但是,近些年來,「獨自用餐」在美國竟然成了一種潮流。最新數據顯示,過去一年,美國餐廳的「一人訂位」增加了23%,越來越多人開始享受獨自用餐的自在時光。 據餐廳訂位平台OpenTable統計,獨自用餐者平均每人消費約94美元,比多人聚餐的人均消費高出37美元。 其中,週四的一人訂位量增長了25%,增幅最明顯;下午3點獨自用餐的人數也快速增加,成為新的用餐趨勢。 而且,許多食客認為,一個人吃飯並不代表孤獨,反而是一種輕鬆愜意的生活方式。既可以更專注地享受食物,也不需要遷就別人的時間和口味。