星巴克美國擴店 打造社區「咖啡館中心」

【新唐人北京時間2026年02月03日訊】全球連鎖咖啡品牌星巴克宣布將在美國持續擴大門市,計劃新開175家門店,並將現有門店增加座位空間,旨在將咖啡館打造成社區聚會和交流的新據點。

舒適的座位、溫馨的氣氛,加上最新的鏡牆數位菜單,讓點餐更方便。

這是星巴克日前公布的最新店鋪設計,星巴克表示,儘管外帶、線上點餐和「得來速」(Drive-through)取餐的需求增長,但實體咖啡館,依然是星巴克的品牌核心。

星巴克首席執行官Brian Niccol:「如果你走進一家店,發現它充滿活力,與社區緊密相連,人們與咖啡師以及彼此之間都建立了良好的關係,你就會對這家店的經營者產生截然不同的感受。這就是咖啡館如此重要的原因。」

星巴克還宣布,調整門市設計策略,採用成本較低、施工時間更短的升級式改裝。

新店還融入社區特色的藝術元素,讓每家店都有自己的獨特風格,目的是將咖啡館打造成社區小聚和休息的空間。

星巴克營運長Mike Grams:「第一季度,我們的顧客大多光顧了咖啡館。 這意味著人們會走進咖啡館,利用座位坐下來聚聚,休息片刻,放鬆一下,我們對此感到非常興奮。」

星巴克在去年關閉了數百家表現不佳門市後,今年預計在美國新開175家門市,並在2028年將規模提升到大約400家。

新唐人電視台實習記者寧修綜合報導

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